Kistlweis - FoodCoop Schärding

Das sind wir

Unser Kernteam besteht aus Menschen, die eines gemeinsam haben: Wir möchten Produzent:innen aus der Region mit Leuten zusammenbringen, denen es – so wie uns – wichtig ist, nachhaltig, fair und tierfreundlich zu konsumieren. Wir sind ein bunt gemischter Haufen, der alle für uns wichtigen Kompetenzen in sich vereint und bei den regelmäßigen Treffen immer viel miteinander lacht.

Das machen wir

Eine FoodCoop ist …

… ein Zusammenschluss von Menschen, die gemeinsam und selbstorganisiert Lebensmittel direkt von regionalen Betrieben beziehen. Die FoodCoops fördern die Lebensmittelproduktion und Verteilung im Sinne von Ernährungssouveränität, also selbstbestimmt, regional, nachhaltig und sozial verträglich.

Transparenz, Wertschätzung und gegenseitiges Vertrauen sind zentrale Ziele von FoodCoops. Das Vereinsheim ist auch sozialer Treffpunkt, Rezepte und Wissen werden untereinander und mit den Bäuerinnen und Bauern ausgetauscht.

Die Vorteile

Kurze Transportwege
Selbstbestimmung und Eigenverantwortung
Wissen, was man kauft
Persönlicher Bezug zu den Lebensmitteln
Frische Qualität
Nachhaltige Produktion
Gemeinschaft leben
Wertschätzung für Arbeit und Produkte
Persönlicher Kontakt
faire Preise
Tierwohl

Wie funktioniert das Ganze

Produkte von regionalen Betrieben können über einen Shop bestellt werden. Jedes Mitglied kann sich so sein individuelles Kistl zusammenstellen. Die Waren werden dann jeden Freitag am Kistlweis-Marktplatz zur Abholung bereitgestellt. Der Verein stellt dafür sämtliche für den Ablauf benötigten Resourcen und die Infrastruktur bereit. Die Mitglieder helfen beim Koordinieren, Kommissionieren und bei der Ausgabe der Waren.